Linha Modular

Balcão Refrigerado Modular

Balcão Refrigerado Modular

Balcão refrigerado confeccionado em aço inoxidável AISI 304, com duas portas. Unidade compressora incorporada. Controle de temperatura por termostato e de funcionamento por lâmpada piloto.

Comprimento: 1360
Profundidade: 800
Altura: 600
Unidade de Medida: Milímetros

Banho-maria modular

Banho-maria modular

Banho-maria à gás confeccionada em aço inoxidável AISI 304. Dotado de queimadores tubulares com registros individuais.

Comprimento: 420
Profundidade: 800
Altura: 250
Unidade de Medida: Milímetros

Caldeirão Americano Modular

Caldeirão Americano Modular

Caldeirão modular à gás com tampa americana confeccionada em aço inoxidável AISI 304, 18.8. Pode ter de 100 a 300 litros. Aquecimento indireto. Câmara a vapor soldada a camisa com fundo abaulado para cima. Acabamento externo em aço escovado e interno polido fosco. Isolamento feito com lã de vidro com espessura de 50 mm. Acompanha válvula de alimentação de vapor, de aeração, purga e segurança da camisa de vapor. Pressão de trabalho: 0,5 Kgf/ cm.

Comprimento: 900 a 1000
Profundidade: 900 a 1000
Altura:
850
Unidade de Medida:
Milímetros

Caldeirão Autoclavado Modular

Caldeirão Autoclavado Modular

Caldeirão modular à gás com tampa autoclavada confeccionada em aço inoxidável. Pode ter de 100 a 300 litros. Aquecimento indireto. Câmara a vapor soldada a camisa com fundo abaulado para cima. Acabamento externo em aço escovado e interno polido fosco. Isolamento feito com lã de vidro com espessura de 50 mm. Acompanha válvula de alimentação de vapor, de aeração, purga e segurança da camisa de vapor. Pressão de trabalho: 0,5 Kgf/cm.

Comprimento: 900 a 1000
Profundidade: 900 a 1000
Altura:
850
Unidade de Medida:
Milímetros

Fogão Dois Queimadores em Aço Inoxidável

Fogão Dois Queimadores em Aço Inoxidável

Fogão à gás confeccionado em aço inoxidável AISI 304, ou aço carbono. Possui 02 queimadores de 310x310 mm duplo, com registros individuais. Possui bandeja aparadora em aço galvanizado. Possui prateleira gradeada inferior.

Comprimento: 800
Profundidade: 500
Altura:
850
Unidade de Medida:
Milímetros